Concept
呑兵衛のお客様に山ほど多くの喜びをお届けしたい!
ゆっくりくつろげる「自分の店」
つ
く
ろぎ
レトロな雰囲気
店内は、「千と千尋の神隠し」に登場する油屋のモデルとなったと言われている台湾・九份の「阿妹茶酒館」を模した内装にしています。タイムスリップしたレトロな昭和の雰囲気の中でお過ごしください。
店内座敷席
店内テーブル席
台湾・阿妹茶酒館
座席時間制限なし
ゆっくりおくつろぎいただくため、座席の時間制限は設けておりません。(コースご利用の際は時間制限を設けさせていただいております)
ハイコスパ
乾杯メガジョッキ
最初の1杯目のメガジョッキをレギュラーサイズと同じ値段390円(税込429円)でご提供しております。平日18時、土日は16時までは、170円(税込187円)の超特価でご提供中!1杯目生ビールをご注文の場合の2杯目にも適用させていただいております。まず生ビール、2杯目に乾杯メガジョッキ!これが山喜多の常連様の飲み方です。
お通し代、席代なし
お客様に余分な負担をおかけしないよう、お通しはお出ししておりません。もちろん席代もいただいておりません。
料理
山喜多
名物
つ
新鮮和豚も
焼き
もつ焼きは、安全で新鮮な食材にこだわり、毎朝〆たての国産豚肉を使用しています。塩はほのかな甘みが感じられる「伯方の塩」を、タレは「信州上田の美味ダレ」をブレンドし、さらに焼きネギで味に深みを加えたものを使用しております。
名物シロコロ
ホルモン
山喜多
名物
絶品もつ煮込み
味のベースの味噌は、鎌倉味噌(白)、江の島味噌(https://kamakuramiso.com)を使用し、隠し味には、糀2倍の純米酒、最上白味醂、カベルネソーヴィニヨンを加えております。鉄鍋に入れ、煮立った状態でご提供しております。上品な風味とほのかな甘みをご賞味ください。
山喜多
名物
甘辛揚げもつ唐
ハマる常連さん続出の一品です。いろいろなもつの部位を揚げ、仕上げにもつ焼きのタレをかけてご提供しています。
山喜多
名物
若鶏の唐揚げ
有機塩麴、無農薬醤油麹を使用し、深みのある味わいが特長の自信の一品です。店内で食べたあと、ご家族のお土産にとテイクアウトされるお客様も多く、グループのお客様のためにお得なメガ盛りもご用意しております。
メガ盛り(10個)
人気
メニュー
馬刺し
馬肉はビタミン、カルシウム、鉄分豊富です。馬は牛や豚に比べて体温が高く、雑菌が繁殖しにくいため、レバーも安心して生肉を食べることができます。レバーのやわらかな食感と弾力のある歯ざわり、赤身、ユッケのモチっとした食感をご賞味ください。
馬刺しレバー
希少
馬刺し赤身
馬刺しユッケ
つっちー
おすすめ
湘南しらす料理
江の島のしらすの名店「浜野水産」様(https://hamano-suisan.com)の釜揚げしらすを使用したメニューをご提供しております。おおぶりのしらすの食感をお楽しみいただけます。
湘南しらすチーズピザ
湘南しらすおろし
湘南しらすだし巻き卵
店内メニュー
店舗情報
【営業時間】
・月~金 17:00~23:00 (Lo22:20)
・土日 13:00~23:00 (Lo22:20)
・祝日 16:00~23:00 (Lo22:20)
土曜日・日曜日は昼吞み、やってます!
日本橋山喜多鶴間店
大和市西鶴間3-1-12
(小田急江ノ島線鶴間駅西口徒歩1分)
☎ 046-206-4414